Involtini di bresaola con sorpresa

La ricetta l’abbiamo rubata e modificata da un ristorante, in cui offrivano involtini di bresaola con dentro ripieno di ricotta fresca e rucola (anche questa opzione ottima in effetti).
Noi abbiamo fatto l’evoluzione, il passo successivo, la creazione della mente malata e mai sazia.

Involtini di bresaola con sorpresa

Fette di bresaola tagliate non troppo fine
ricotta
prezzemolo
miele

Trita finemente il prezzemolo e poi mettilo in un recipiente con la ricotta. Prendi la fetta di bresaola e metti dentro un po’ di composto, un pochino di miele e poi arrotola.
Fai questo con tute le fette di bresaola fin quando finisce la ricotta.

E adesso gustati gi involtini!!!

Sono sfiziosissimi sia come antipastino che come secondo!!!! 🙂

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